Просмотры:100 Автор:Pедактор сайта Время публикации: 2026-03-30 Происхождение:Работает
Приближается Фестиваль Цинмин, и мама готовит пирожные Цинмин. Они бывают как сладкими, так и солеными на вкус, и, как заядлый сладкоежка, я определенно предпочитаю сладкие. Более того, нашей семейной форме для торта Цинмин уже более пятидесяти лет. Дедушка сделал ее сам, когда мама была еще маленькой девочкой. Эта маленькая форма наполняет мое сердце множеством чувств. После многих лет жизни вдали от дома моя тоска по дому всегда будет связана с этим вкусом дом.
Ингредиенты:
Для обертки зеленого торта:
Мука из зеленого клейкого риса: 450 г,
Сало: 15г ,
Вода + трава Цинмин: 530 г (бланшировать и отжать траву Цинмин примерно до 165 г)
Для сладкой начинки:
Жареный черный кунжут: 115 г.
Сахар: 115 г
Сало: 70г
Инструкции
1. Вскипятите воду с щепоткой соли и пищевой содой. Бланшируйте траву Цинмин до мягкости, слейте воду и высушите.
2. Поместите траву Цинмин в блендер, добавьте холодную воду до общего объема 530 г и перемешайте до получения однородной массы.
3. Смешайте сало с зеленой мукой, влейте сок травы Цинмин и замесите до получения однородной массы и нелипкости. (Регулируйте количество жидкости постепенно, поскольку мука различается по водопоглощению.)
4. Возьмите половину теста, пропарьте на среднем огне 6 минут после закипания воды, остудите, затем замесите вместе с оставшимся сырым тестом.
5. Жареный кунжут и сахар измельчить в блендере в пудру, хорошо перемешать с салом.
6. Разделите тесто на кусочки по 50 г, а начинку на порции по 15 г.
7. Присыпьте тесто небольшим количеством муки и вдавите его в форму весом 65 г, чтобы его можно было легко вынуть из формы.
8. Разложите в пароварке, залейте холодной водой, готовьте на пару 8–10 минут после запаривания и подавайте.
Торт Цинмин имеет просто потрясающий вкус. В нем чувствуется свежий аромат весны и теплая любовь семьи.Друзья, попробуйте!
От: Редан
Небесное сочетание, которое заставит вас влюбиться с первого кусочка! Сочное, сладкое манго окутывает освежающий желтый персик, каждый кусочек наполнен естественной легкой сладостью. Сегодня я делюсь простым и красивым рецептом манго и желтого персика. Никаких неудач, очень просто, добавляя вам нотку сладости.
Когда вы расслабляетесь и жаждете чего-нибудь сладкого, почему бы не приготовить нугу самостоятельно? Вы можете приготовить это дома, используя сладкую вату, сливочное масло, сухое молоко и ваши любимые орехи, процесс прост, а вкус насыщенный.
Без добавления масла! Это действительно невероятно вкусно! Аромат цельнозерновой и кукурузной муки сочетается со сладостью нескольких сушеных красных фиников. Добавленное молоко и сухое молоко придают сливочный вкус. Это так хорошо! А рецепт совсем не сложный. Попробуйте вместе!
Приближается Фестиваль Цинмин, и мама готовит пирожные Цинмин. Они бывают как сладкими, так и солеными, и, как заядлый сладкоежка, я определенно предпочитаю сладкие. Более того, нашей семейной форме для торта Цинмин уже более пятидесяти лет. Дедушка сделал ее сам, когда маме было еще совсем немного.
Эти милые, пухлые маленькие печенья из хурмы с их яркими оранжевыми «корпусами» и ярко-зелеными «стеблями» не только привлекательны визуально, но и несут благоприятный смысл. Каждый кусочек предлагает насыщенный маслянистый аромат сливочного масла с отчетливыми нотками сыра и матча. Они замечательные
Пельмени являются неотъемлемой частью самобытной китайской кухни. Откусив вегетарианские пельмени с капустой и арахисом, можно ощутить надежду на «обильное богатство» и ощутить чувство «вечного» воссоединения. Нет жирности жирного мяса, только свежесть ок.
Сегодня я хочу поделиться этим безотказным рецептом суперпитательной каши. Всего за несколько простых шагов вы сможете открыть счастье, скрытое в тепле повседневной жизни.
Внешний слой представляет собой хрустящую рисовую оболочку, которая при укусе издает «хрустящий» звук. Внутри щедрое количество ореховой начинки. Различные орехи смешиваются вместе, и каждый кусочек позволяет вам ощутить сочетание хрусткости орехов и сладости карамели. Это сладко, но не
Мировая судоходная отрасль столкнулась с двойным кризисом: закрытие Ормузского пролива полностью разрушило ближневосточный морской транспортный коридор. Несколько портов приостановили работу
Очаровывает с первого укуса! Strawberry Snowflake Crisp раскрывает зимнюю сладость. Хрустящее печенье покрыто молочной сахарной глазурью, а острая сублимированная клубника лопается между зубами. Каждый кусочек – это взрыв блаженного вкуса. Будь то тарелка горячей каши, тарелка фруктов
Хрустящие ядра арахиса, покрытые ярко-красным маслом, придают насыщенный ореховый вкус и пикантную пикантность, превращая простую домашнюю еду в по-настоящему сытное лакомство. Полейте две ложки этого соуса тарелкой теплой каши, тарелкой пельменей или порцией лапши и наслаждайтесь взрывом вкуса.
Отборное высококачественное сырье, такое как красные финики, семена кунжута, арахис, ядра грецких орехов и белые орехи гинкго, тщательно смешивается вручную. Сладость красных фиников сочетается с хрусткостью орехов, и каждый кусочек дарит насыщенный вкус. Без каких-либо добавленных консервантов, это бот.
Друг научил меня вкусному вегетарианскому блюду: арахис, смешанный с редисом. Его очень легко приготовить, но он потрясающе вкусный. Хрустящие ломтики белой редьки, покрытые хрустящим рубленым арахисом, освежают, удаляют жир и приятно хрустят при каждом кусочке.
Этот молочный финик в шоколаде обязательно должен быть в вашем списке закусок на зимних праздниках! Хрустящая шоколадная оболочка, обернутая мягкими, жевательными молочными финиками, с ароматными, хрустящими орехами, спрятанными внутри — сладкая, но не приторная, каждый кусочек предлагает богатый вкус. Для личного удовольствия или в качестве праздничного подарка
Сегодня я хотел бы представить вам Red Sugar Saqima. Всего один кусочек принесет вам три восхитительных сюрприза: теплую и продолжительную сладость красного сахара, хрустящий и насыщенный вкус орехов и освежающую кислинку и сладость сухофруктов. Эти вкусы идеально