Просмотры:159 Автор:Pедактор сайта Время публикации: 2025-01-03 Происхождение:Работает
Приготовление партии засахаренных апельсиновых цедр, которую можно держать под рукой для сладостей или добавления в выпечку, — одно из моих любимых блюд, которые можно делать с нуля. Свежие апельсины — яркое пятно посреди темной зимы, когда пик сезона цитрусовых. Но хотя апельсины часто почитаются за сочную мякоть, их натуральная обертка наполнена свежим цитрусовым вкусом.
Ингредиенты:Апельсины, Сахарный песок
Упражняться:
1. Тщательно вымойте апельсины. Отрежьте по 1/2 дюйма сверху и снизу каждого апельсина.
2. Острым ножом сделайте 4–6 продольных надрезов сверху вниз, через кожуру и белую сердцевину до мякоти. На этих срезах очистите апельсиновую корку от широких полосок. Если сердцевина слишком толстая, обрежьте ее так, чтобы ее толщина не превышала ⅛ дюйма. Нарежьте кожуру поперек на кусочки толщиной ¼ дюйма.

3. Поместите полоски кожуры в кастрюлю среднего размера и добавьте несколько чашек холодной воды, чтобы она покрыла их на 1/2 дюйма. Доведите до кипения на средне-сильном огне. Уменьшите огонь до средне-слабого и варите 10 минут, периодически помешивая.
4. Слейте воду с апельсиновой кожуры, хорошо промойте и верните ее в кастрюлю. Снова залейте пресной водой и варите еще 10 минут. Слейте воду и хорошо промойте.

5.Там же пот, соедините 3 стакана сахара с 2 стаканами воды, чтобы получился насыщенный простой сироп. Доведите до кипения на среднем огне и хорошо перемешайте, чтобы сахар растворился.
6. Добавьте цедру апельсина и уменьшите огонь до среднего-слабого, чтобы поддерживать слабое кипение. Варите 40–45 минут, пока сахарный сироп не загустеет, а кожура не станет блестящей и полупрозрачной. Тем временем застелите противень пергаментной бумагой и поставьте на него решетку для охлаждения.

7. Шумовкой достаньте из сиропа засахаренные корки цитрусовых, дайте излишкам стечь в кастрюлю. Разложите его в один слой на решетке, установленной над противнем для листов. Повторите то же самое с оставшимися кожурами. Дайте им высохнуть, пока они не станут слегка липкими, около 30 минут.
8. Поместите оставшийся 1 стакан сахара в широкую неглубокую миску. Покройте несколько кожур за раз, тщательно перемешивая их с сахаром. Снимите с сахара кожуру, стряхните излишки в миску и верните на решетку в один слой. Повторяйте, пока вся кожура не будет покрыта сахаром. Разложите кожуру в один слой так, чтобы она не соприкасалась с чистой решеткой, установленной над противнем. Дайте высохнуть при комнатной температуре в сухом, прохладном месте в течение 1 дня или до тех пор, пока он полностью не высохнет и не станет липким. Хранить в герметичном контейнере.

Источник: Преппи-Кухня
Хрустящие ядра арахиса, покрытые ярко-красным маслом, придают насыщенный ореховый вкус и пикантную пикантность, превращая простую домашнюю еду в по-настоящему сытное лакомство. Полейте две ложки этого соуса тарелкой теплой каши, тарелкой пельменей или порцией лапши и наслаждайтесь взрывом вкуса.
Отборное высококачественное сырье, такое как красные финики, семена кунжута, арахис, ядра грецких орехов и белые орехи гинкго, тщательно смешивается вручную. Сладость красных фиников сочетается с хрусткостью орехов, и каждый кусочек дарит насыщенный вкус. Без каких-либо добавленных консервантов, это бот.
Друг научил меня вкусному вегетарианскому блюду: арахис, смешанный с редисом. Его очень легко приготовить, но он потрясающе вкусный. Хрустящие ломтики белой редьки, покрытые хрустящим рубленым арахисом, освежают, удаляют жир и приятно хрустят при каждом кусочке.
Этот молочный финик в шоколаде обязательно должен быть в вашем списке закусок на зимних праздниках! Хрустящая шоколадная оболочка, обернутая мягкими, жевательными молочными финиками, с ароматными, хрустящими орехами, спрятанными внутри — сладкая, но не приторная, каждый кусочек предлагает богатый вкус. Для личного удовольствия или в качестве праздничного подарка
Сегодня я хотел бы представить вам Red Sugar Saqima. Всего один кусочек принесет вам три восхитительных сюрприза: теплую и продолжительную сладость красного сахара, хрустящий и насыщенный вкус орехов и освежающую кислинку и сладость сухофруктов. Эти вкусы идеально
Намажьте сыром воздушные ломтики тостов и посыпьте сверху щедрым слоем орехов. Один укус предлагает идеальное сочетание мягкого хлеба, насыщенного сливочного сыра и хрустящей текстуры орехов. Будь то спешащее утро в будний день или неторопливое послеобеденное чаепитие на выходных, этот тост с орехами и сыром может
Фестиваль приближается, и пришло время воссоединения семьи. Помимо вкусных блюд, незаменимы и десерты после еды. Сегодня я поделюсь с вами мягким вегетарианским кексом с арахисовым маслом, с низким содержанием сахара, который понравится как взрослым, так и детям. Ингредиенты (можно приготовить шесть): Низкое содержание глютена.
Сегодня я научу вас готовить сырно-фисташковые булочки. Во время выпечки ваш дом наполнится теплым ароматом сливочного масла и ореховым ароматом фисташек, а каждый кусочек будет представлять собой приятное сочетание хрустящей корочки и влажной внутренней части. Его легко сделать, и он удобен для начинающих, но при этом
2026 год не за горами, и Новый год требует чувства ритуала. Сегодня делюсь шоколадно-ореховым песочным печеньем, приготовленным в форме лошади, специально к году Лошади. Желаю всем моим друзьям счастливого года Лошади, желаю вам разбогатеть в один миг и удачи в будущем.
Пряный арахис — идеальная закуска для просмотра фильмов и классический перекус к пиву на посиделках. Давайте начнем это простое лакомство с уличным вкусом прямо здесь — с горсти домашнего арахиса со специями.
Сушеные финики без косточек в сочетании с целыми крупными орехами кешью — это поистине божественное сочетание! Он имеет не только аромат орехов, но и легкую молочную сладость. Текстура мягкая и жевательная, со сладким и ароматным вкусом фиников. Насыщенный молочный вкус не перебивает аромат фиников.
А вот и баскский чизкейк со вкусом шоколада и арахиса! Я полностью одержим этим! Когда вы откусываете, он имеет насыщенный ореховый аромат, сладкий, но не жирный вкус и приносит большое удовольствие. К тому же, его очень легко приготовить: взбивать не нужно, просто все хорошо перемешайте и готово! Ингредиенты
Сушеные абрикосы являются популярной закуской среди людей, и они наслаждаются ими из-за их сладкого и вкусного вкуса, а также из-за их удобной транспортировки. Помимо восхитительного вкуса, курага обладает целым рядом преимуществ для здоровья, что делает ее ценным дополнением к любой диете. В этом искусстве
Утренний солнечный свет требует чашки гладкого, насыщенного и ароматного овсяного молока из кешью, чтобы дополнить его. Никаких сложных шагов не требуется — всего несколько орехов кешью и горсть овсянки, и вы сможете приготовить шелковистое овсяное молоко из кешью без добавок в домашних условиях. Один глоток, и ваш рот наполнится чистым натуральным ароматом~
Зима подкрадывается тихо, дни становятся холоднее — такая погода требует хорошего заряда энергии. Сегодня я рекомендую простой энергетический батончик, сочетающий в себе ореховую ноту орехов, естественную сладость фиников и сливочную консистенцию арахисового масла. Это идеальное сочетание: сладкое и острое, d.
Молочно-овсяный пудинг низкокалориен, полезен для здоровья и имеет кремовую текстуру — это лучший выбор для людей, соблюдающих диету, и офисных работников в качестве десерта. Никакой сложной кухонной утвари или профессиональных навыков не требуется; вы легко сможете воссоздать это лакомство дома~
Осенью и зимой хрустящее печенье с какао согреет руки и сердце. Какао может согреть и взбодрить. Хрустящая текстура легкая и низкокалорийная. Как только вы откусите кусочек, ваше счастье возрастет. Он также может восполнить энергию и прогнать зимнюю лень. Это
Булочки с хурмой на сливочном масле Эта осень пришла раньше обычного. Температура в октябре упала примерно до 10℃. Погода холодная и сухая, что делает ее идеальной для употребления хурмы для питания организма. Сегодня я научу вас «отличному» способу насладиться ими: булочкам с хурмой и сыром. Они милые
Тысячеслойные булочки с фисташками Хотите придать изюминку своему послеобеденному чаепитию? Тогда узнайте, как приготовить булочки с фисташками! Слоеное тесто получается многослойным, что придает ему сливочно-маслянистый вкус и насыщенный ореховый хруст. С помощью всего лишь нескольких простых шагов вы можете превратить обычный день в
Выложите свои любимые сублимированные фрукты и печенье на зефир, а затем запеките их, чтобы они превратились в хрустящее маленькое печенье. Запеченный зефир в сочетании с сухофруктами получается ароматным и хрустящим, а зефирное печенье получается хрустящим и эластичным при растягивании!