Просмотры:273 Автор:Pедактор сайта Время публикации: 2025-06-24 Происхождение:Работает
Сегодня я делаю супер простое холодное блюдо, идеально подходящее для лета! Брошен в кунжутный соус и покрытый измельченными арахисом для дополнительной текстуры-он быстрый, вкусный и основной продукт на обеденном столе моей бабушки!
Ингредиенты (обслуживают 2)
- Шпинат: 300G
- измельченный арахис: небольшое количество
- Чистое арахисовое масло: 2 столовые ложки
- питьевая вода: 3–4 столовые ложки
- Легкий соевый соус: 1 столовая ложка
- Уксус: 2 чайные ложки
- Вегетарианский устричный соус: 2 чайные ложки
- Сычуаньский перец порошок: 1 чайная ложка (или по вкусу)
-Китайский порошок с 13 специями: щепотка (или порошок пяти специй)
- Порошок белого перца: щепотка
- Белый сахар: 1–2 чайные ложки
Шаги:
1. Приготовьте соус: разбавьте арахисовое масло питьевой водой. Добавьте все остальные приправы и хорошо перемешайте. Вкус и приспособлена, если это необходимо. Соус должен быть залитым, но все же толстым.
2. Приготовьте шпинат: вымойте шпинат. Бланшируйте в кипящей воде около 30 секунд, пока она не станет глубоким зеленым. Удалите и промойте несколько раз в холодной воде до охлаждения. Выжмите излишки воды вручную.
3. Соберите: набейте шпинат, щедро сбрызнуть арахисовым соусом и посыпать измельченным арахисом.
Один укус этого арахисового шпината доставляет 100% сегодняшнего питания!
От strnetote
