Маффин с арахисовым маслом

Погода холодная. Те, кто не любит выходить на улицу зимой, могут испечь дома партию вкусной и теплой выпечки и насладиться зимними днями дома. Сегодня я поделюсь с вами мягким вегетарианским кексом с арахисовым маслом, с низким содержанием сахара, который понравится как взрослым, так и детям.

Ингредиенты (можно приготовить шесть):

Мука с низким содержанием клейковины: 70 г,

Цельнозерновая мука: 25 г,

Разрыхлитель: 4 г,

Арахисовое масло: 90 г,

Кукурузное масло: 10 г,

Мед: 15 г,

Заменитель сахара: 25 г,

Растительное молоко (например, миндальное, овсяное, соевое и т. д.): 120 г.

Методы производства:

1. Равномерно смешайте муку с низким содержанием глютена, цельнозерновую муку и разрыхлитель.

2. Равномерно смешайте арахисовое масло, кукурузное масло, растительное молоко, мед и искусственный подсластитель.

3. Тщательно перемешайте влажные ингредиенты с сухими (не перемешивайте слишком сильно, чтобы в муке не образовалась клейковина).

4. Вылейте полученное тесто в кондитерский мешок и вылейте его в форму. Выпекать в духовке при 180 градусах Цельсия, 25 минут.

Друзья, давайте все попробуем! Здесь редактор желает всем счастливого праздника и воссоединения с семьей.

Откуда :Байду