Просмотры:0 Автор:Pедактор сайта Время публикации: 2023-07-28 Происхождение:Работает
Шоколад арахис Хлебные палочки без сахара и масла, их легко приготовить без кухонной машины и без замеса, что можно сделать зелеными руками. Давайте попробуем вместе!
Ингредиенты:
Мука с высоким содержанием клейковины 300г
Дрожжи 5г
Молоко 240г
Соль 2г
Какао-порошок 10 г.
Рубленый арахис
Подходящее количество термостойких шоколадных зерен.
Шаги:
Смешиваем все ингредиенты и вымешиваем до тех пор, пока не останется сухой муки, затем оставляем бродить в теплом месте до увеличения в объеме вдвое.
Посыпаем коврик для замеса дополнительной сухой мукой, прижимаем тесто, чтобы оно сдулось, раскатываем его в прямоугольник, разрезаем равномерно на 8 частей, скручиваем в длинные полоски и выкладываем на противень.
Продолжая бродить, пока он не станет значительно больше, затем разогрейте в духовке и запекайте при 180 градусах около 15 минут.
Советы:
Шоколадные бобы можно не добавлять или заменить другими добавками по вашему выбору.
